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ģ•…ģ„±ģž
ĄŪ¼ŗĄĻ : 18-12-11 04:36  Į¶Čø : 299Čø 
감귤, ģ˜¤ģ§•ģ–“, 깨 ė“±ģ€ ķ˜ˆģ•”ģ„ ė§‘ź²Œ ķ•“ģ£¼ėŠ” ģŒģ‹ģ“ė‹¤/사진=ķ—¬ģŠ¤ģ”°ģ„  DB
신첓 ź±“ź°•ģ˜ ģ‹œģž‘ģ€ ķ˜ˆģ•”ģˆœķ™˜ģ“ė‹¤. ė§‘ź³  ź±“ź°•ķ•œ 피가 ėŒģ•„ģ•¼ 온 ėŖøģ“ ź±“ź°•ķ•˜ź³  ģž”ė³‘ģ¹˜ė ˆź°€ 없다. 반멓, 피가 ķƒķ•˜ź³  ėˆģ ėˆģ ķ•“ģ§€ė©“ ė‹Øģˆœ ķ”¼ė”œė¶€ķ„° ģ‹¬ź·¼ź²½ģƒ‰Ā·ė‡Œģ”øģ¤‘ź¹Œģ§€ ģœ ė°œķ•œė‹¤. ā€˜ė¬“ģ—‡ģ„ ėØ¹ėŠėƒā€™ėŠ” ķ˜ˆģ•” 걓강에 매우 ģ¤‘ģš”ķ•˜ė‹¤. ķ˜ˆģ•”ģ„ ģ˜¤ģ—¼ģ‹œķ‚¤ėŠ” ģŒģ‹ģ“ ģžˆėŠ”ź°€ ķ•˜ė©“, ģ˜¤ģ—¼ėœ ķ˜ˆģ•”ģ„ ė§‘ź²Œ ķ•˜ėŠ” ģŒģ‹ģ“ ģžˆė‹¤. ķ˜ˆģ•” ź±“ź°•ģ„ ģ¢Œģš°ķ•˜ėŠ” ģŒģ‹ģ— ėŒ€ķ•“ ģ•Œģ•„ė“¤ė‹¤.

ā—‡ķ˜ˆģ•”ģ„ ķƒķ•˜ź²Œ ķ•˜ėŠ” ģŒģ‹ 3가지
ķ˜ˆģ•”ģ„ ģ˜¤ģ—¼ģ‹œķ‚¤ėŠ” ģŒģ‹ģ€ ź³ ģ—“ėŸ‰ģ˜ ģŒģ‹ģ“ė‹¤. ź³ ģ—“ėŸ‰ ģŒģ‹ģ€ ģ½œė ˆģŠ¤ķ…Œė”¤ź³¼ ģ¤‘ģ„±ģ§€ė°©ģ„ ģ¦ź°€ģ‹œģ¼œ ķ˜ˆģ•”ģ„ ķƒķ•˜ź²Œ ķ•˜ź³ , ź³¼ģ‹ķ•  경우 ė¶ˆķ•„ģš”ķ•œ ģ˜ģ–‘ģ†Œź°€ ķ˜ˆģ•” ģ†ģœ¼ė”œ ė“¤ģ–“ź°€ģ„œ ķ˜ˆģ•”ģ„ ģ˜¤ģ—¼ģ‹œķ‚Øė‹¤.
윔넘넼 ģ§€ė‚˜ģ¹˜ź²Œ ė§Žģ“ ģ„­ģ·Øķ•˜ė©“ ķ˜ˆģ•”ģ“ ķƒķ•“ģ§„ė‹¤. ģ°Œź±°ė‚˜ ė°ģ¹œ ė’¤ 기름기넼 ģ œź±°ķ•“ģ„œ ėØ¹ėŠ” ź²ƒģ“ 좋다. ė²„ķ„°Ā·ģ¹˜ģ¦ˆ 등 ė™ė¬¼ģ„± źø°ė¦„ė„ ė˜ė„ė” 적게 ėØ¹ėŠ” ź²ƒģ“ 좋다. ķ˜ˆģ•” ė‚“ ģ½œė ˆģŠ¤ķ…Œė”¤ģ„ ģ¦ź°€ģ‹œģ¼œ ķ˜ˆģ•”ģ„ ķƒķ•˜ź²Œ ķ•˜źø° ė•Œė¬øģ“ė‹¤. ķ˜ˆź“€ģ„ 좁게 ė§Œė“¤ģ–“ ź³ ķ˜ˆģ••ź³¼ ė™ė§„ź²½ķ™” ė“±ģ„ ģœ ė°œķ•œė‹¤. ģøģŠ¤ķ„“ķŠøģ‹ķ’ˆģ€ ģ‹ķ’ˆ ź°€ź³µź³¼ģ •ģ—ģ„œ 기름에 ķŠ€źø°ėŠ” ź²½ģš°ź°€ ė§Žź³ , ė§›ģ„ ģ¢‹ź²Œ ķ•˜źø° ģœ„ķ•“ ģ‹ķ’ˆģ²Øź°€ė¬¼ģ„ ė„£źø°ė„ ķ•˜ėÆ€ė”œ 결과적으딜 ģœ ķ•“ė¬¼ģ§ˆģ“ ģ¦ź°€ķ•“ ķ˜ˆģ•”ģ“ ķƒķ•“ģ§„ė‹¤.

ā—‡ķ˜ˆģ•”ģ„ ė§‘ź²Œ ķ•˜ėŠ” ģŒģ‹ā€¦ģ˜¤ģ§•ģ–“Ā·ź°ź·¤, 그리고
ģ˜¤ģ—¼ėœ ķ˜ˆģ•”ģ„ ė§‘ź²Œ ķ•˜źø° ģœ„ķ•“ģ„œėŠ” ź·œģ¹™ģ ģœ¼ė”œ ģ‹ģ‚¬ķ•˜ź³ , ź³¼ģ‹ģ“ė‚˜ ģ•¼ģ‹ģ„ ķ”¼ķ•˜ėŠ” ź²ƒģ“ źø°ė³øģ“ė‹¤. ė˜ė„ė” ģøģ²“ģ— ķ•„ģš”ķ•œ 5ėŒ€ ģ˜ģ–‘ģ†Œė„¼ 골고루 ģ„­ģ·Øķ•˜ėŠ” ź²ƒģ“ ė°”ėžŒģ§ķ•˜ė‹¤. ź·øģ¤‘ģ—ģ„œė„ 감귤, ģ˜¤ģ§•ģ–“, 깨, 마늘, 미역 ė“±ģ“ ķ˜ˆģ•”ģ„ ė§‘ź²Œ ķ•˜ėŠ” ė° ė„ģ›€ģ„ 준다.

▷감귤
감귤엔 ķ•­ģ‚°ķ™” ė¹„ķƒ€ėÆ¼ Cź°€ ė‹¤ėŸ‰ ķ•Øģœ ė¼ģžˆė‹¤. ķŠ¹ķžˆ ź°ź·¤ģ˜ ģ‹ ė§›ģ„ ė‹“ė‹¹ķ•˜ėŠ” źµ¬ģ—°ģ‚°ģ€ ķ”¼ė”œė„¼ 풀얓주고 피넼 ė§‘ź²Œ 핓주며 ģ† 쓰림 완화에 ė„ģ›€ģ„ 준다. ź»ģ§ˆ ģ•ˆģŖ½ģ˜ ķ° ģ„¬ģœ ģ§ˆź³¼ ź³¼ģœ”ģ—ėŠ” ėŖØģ„øķ˜ˆź“€ģ„ ź°•ķ™”ķ•˜ėŠ” ė¹„ķƒ€ėÆ¼ Pė„ ģžˆė‹¤. 또 ģ¹¼ė„Øģ“ ė§Žģ“ ė“¤ģ–“ģžˆģ–“ ģ²“ė‚“ģ˜ ė¶ˆķ•„ģš”ķ•œ ė‚˜ķŠøė„Øģ„ ėŖø ė°–ģœ¼ė”œ ė°°ģ„¤ģ‹œķ‚¤ėŠ” ģž‘ģš©ģ„ ķ•œė‹¤. 염분 과다 섭취에 ģ˜ķ•“ ķ˜ˆģ••ģ“ ģƒģŠ¹ķ•˜ėŠ” ź²ƒģ„ ė§‰ėŠ”ė‹¤.

ā–·ģ˜¤ģ§•ģ–“Ā·ė‚™ģ§€Ā·źµ“
ģ˜¤ģ§•ģ–“ģ™€ 낙지, źµ“ģ—ėŠ” ķ˜ˆģ•”ģ„ ź¹Øė—ģ“ ķ•˜ėŠ” 'ķƒ€ģš°ė¦°' ģ„±ė¶„ģ“ ė“¤ģ–“ģžˆė‹¤. ķƒ€ģš°ė¦°ģ€ ķ˜ˆģ••ģ„ ģƒģŠ¹ģ‹œķ‚¤ėŠ” źµź°ģ‹ ź²½ģ˜ ģž‘ģš©ģ„ ģ–µģ œķ•˜ź³  ģ‹¬ģž„ ģˆ˜ģ¶•ė „ģ„ ė†’ģ—¬ģ„œ ģ‹¬ģž„ģ—ģ„œ ė‚“ė³“ė‚“ėŠ” ķ˜ˆģ•”ģ˜ ģ–‘ģ„ ģ¦ź°€ģ‹œķ‚Øė‹¤. ė¶€ģ •ė§„ģ“ė‚˜ 심부전 ģ˜ˆė°©ģ— ķšØź³¼ģ ģ“ė‹¤.

▷깨
ź¹Øģ—ėŠ” ķ˜ˆģ•”ģ„ ź¹Øė—ķ•˜ź²Œ ģœ ģ§€ķ•˜ėŠ” 세사미놀과 ģ„øģ‚¬ėÆ¼ģ“ ģžˆė‹¤. ķ˜ˆģ•” 중 ģ—¬ė¶„ģ˜ ģ½œė ˆģŠ¤ķ…Œė”¤( LDL ģ½œė ˆģŠ¤ķ…Œė”¤)ģ“ ķ˜ˆź“€ģ— 침착핓 ķ˜ˆź“€ 낓부가 ė‘ķ„°ģ›Œģ§€ź³  ģ¢ģ•„ģ§€ź²Œ ė˜ėŠ”ė°, ģ„øģ‚¬ėÆøė†€ģ€ ģ“ė„¼ ģ–µģ œķ•“ ķ˜ˆź“€ģ„ ė³“ķ˜øķ•œė‹¤. ģ„øģ‚¬ėÆ¼ģ€ ģ†Œģž„ģ—ģ„œģ˜ ģ½œė ˆģŠ¤ķ…Œė”¤ ķ”ģˆ˜ź°€ ģ–µģ œė¼ ķ˜ˆģ¤‘ ģ½œė ˆģŠ¤ķ…Œė”¤ģ“ 낮아진다. ź¹ØėŠ” ė³¶ģ•„ģ„œ ė¹»ģ€ 후에 먹으멓 ģ†Œķ™”ź°€ ģ•ˆ ė˜ėŠ” ź»ģ§ˆģ„ ģ œģ™øķ•˜ź³  ėØ¹ģ„ 수 ģžˆė‹¤. 또 ģ—“ėŸ‰ģ“ ė†’ģœ¼ėÆ€ė”œ ė§Žģ“ 먹지 말고 ķ•˜ė£Øģ— 큰 ģˆŸź°€ė½ģœ¼ė”œ 10g ģ •ė„ė§Œ ėØ¹ėŠ” ź²ƒģ“ 좋다.

ā–·ė§ˆėŠ˜
마늘 ķŠ¹ģœ ģ˜ ėƒ„ģƒˆė„¼ ė§Œė“œėŠ” ģ•Œė¦¬ģ‹  ģ„±ė¶„ģ€ ģ§€ģ§ˆź³¼ ź²°ķ•©ķ•˜ė©“ 피넼 ė§‘ź²Œ ė§Œė“¤ģ–“ģ¤€ė‹¤. ź·øėž˜ģ„œ ķ˜ˆģ†ŒķŒģ— ģž‘ģš©ķ•“ ķ˜ˆģ „ģ“ ė˜ėŠ” ź²ƒģ„ 방지핓준다. ė˜ķ•œ 마늘 ģ† ģŠ¤ģ½œģ§€ė‹Œ ģ„±ė¶„ģ€ ģ„øķ¬ė„¼ ķ™œģ„±ķ™”ģ‹œķ‚¤ź³  ķ˜ˆģ•”ģˆœķ™˜ģ„ ģ“‰ģ§„ķ•“ģ„œ 피가 ģž˜ ėŒź²Œė” ķ•˜ėŠ” ģ—­ķ• ģ„ ķ•œė‹¤.

▷미역
ėÆøģ—­ģ—ėŠ” ķ›„ģ½”ģ“ė‹Ø, ė¼ėÆøė‚œ, ķ¬ė”œė”œķ•„ 등 ķ˜ˆģ•”ģ„ ė§‘ź²Œ ķ•“ģ£¼ėŠ” ģ„±ė¶„ģ“ ė‹¤ėŸ‰ ķ•Øģœ ė¼ ģžˆė‹¤. ģ“ ģ„±ė¶„ė“¤ģ€ ķ˜ˆģ „ģ„ ģ˜ˆė°©ķ•“ģ£¼ź³  피넼 ė§‘ź²Œ 핓준다.

/ 김진구 ķ—¬ģŠ¤ģ”°ģ„  źø°ģž